好想去日本賞櫻哦~~~
幻想自己在櫻花樹下野餐,
吃著「花見だんご弁当🍱」
好想去日本哦!!!!
🍱南瓜漢堡排
🍱花見糰子(鮭魚鬆 蛋香鬆 海苔鹽)
🍱蒜香橄欖油炒蘑菇
🍱橄欖油烤花椰菜佐大堡礁蒜味鹽
🍱醬漬溏心蛋
🍱紅棗枸杞青木瓜排骨湯
材料:
青木瓜(正常大小約半顆、我是用娘家媽媽種的迷你size 6顆約630g)
排骨260g左右
紅棗3顆
枸杞1小把
老薑2片
水1500cc
做法:
1.青木瓜洗淨,削皮去籽,切成小塊狀備用。(娘家媽媽種的無籽😆)
2.枸杞、薑片、紅棗洗乾淨備用。
3.把排骨川燙1~2分鐘,將雜質和血水沖洗乾淨。
4.將步驟3的排骨移到鑄鐵鍋,再將其他所有材料全部放入,最後注入清水。
5.中火煮至沸騰撈去表面浮物雜質、蓋鍋蓋弱火燉煮30分鐘(全程不開鍋蓋)。
6.時間到再燜10分鐘、再依個人喜好鹽巴調味、品嚐前撒上蔥花即是鮮甜好喝又營養的青木瓜排骨湯。
煮好後也可依喜好加入摃丸或摃丸漿、料多又味美、口感更豐富。品嚐時記得加一些白胡椒,超好喝的喔~
(過年從娘家帶回來的青木瓜終於被我煮完了、希望罩杯能升級~~😂)
Vermicular IH:
請於第5步驟直接弱火計時40分、完成後燜10分鐘再開鍋蓋調味。
🍱蜜棗 草莓 無籽綠葡萄
工商提醒⏰
義大利頂級初榨聖塔麗塔橄欖油
3/9今晚23:59結團
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